Ingredientes:
- 2 discos de ojaldre (preferiblemente rectangular)
- 1 bolsa de 4 quesos de Sancor
Se estira el hojaldre, se ponen los quesos encima se enrolla por los extremos izquierdo y derecho hacia adentro, se cortan en trozos de 1 cm y se hornean 10 minutos aproximadamente a 200º C.
Saquitos de Hojaldre Rellenos de Paté
Ingredientes:
- 2 discos de ojaldre o 1 paquete de pastelitos - paté de hígado - semillas de sésamo - 1 huevo batido y 1 huevo duro
Se
cortan cuadraditos de hojaldre, se pone una cucharada de paté mezclado con el huevo duro picado, se unen
los cuatro picos, se pintan con huevo batido y se espolvorean con las semillas de sésamo y se hornean 10
minutos aproximadamente a 200º C.
ENROLLADO DE JAMÓN Y PIMIENTOS
Ingredientes:
- 2 discos de ojaldre
- jamón crudo en tajadas
- pimientos verdes y rojos
- 1 huevo
Partimos los pimientos en trozos grandes y los salteamos en un hilo de aceite de oliva. Reservamos.
Ponemos la plancha de hojaldre y colocamos las lonchas de jamón y los pimientos encima cubriendo todo el hojaldre .
Enrollamos como si fuera un arrollado, cellando las puntas, pintamos con el huevo batido y cortamos en rodajas de 1 cm.
Las ponemos en una placa de horno con rocío vegetal y las horneamos 10 minutos a 200º.
- 2 discos de ojaldre
- jamón crudo en tajadas
- pimientos verdes y rojos
- 1 huevo
Partimos los pimientos en trozos grandes y los salteamos en un hilo de aceite de oliva. Reservamos.
Ponemos la plancha de hojaldre y colocamos las lonchas de jamón y los pimientos encima cubriendo todo el hojaldre .
Enrollamos como si fuera un arrollado, cellando las puntas, pintamos con el huevo batido y cortamos en rodajas de 1 cm.
Las ponemos en una placa de horno con rocío vegetal y las horneamos 10 minutos a 200º.
Recetas con versión modificada de: juliaysusrecetas.blogspot.com.e
